
O Cream Cheese Tradicional Polenghi 1,5kg é um queijo cremoso, ideal para aplicações culinárias diversas.
Sua textura suave e sabor levemente ácido garantem versatilidade no preparo de receitas doces e salgadas, sendo amplamente utilizado por confeiteiros, chefs e cozinheiros profissionais.

O Cream Cheese tem suas origens nos Estados Unidos e rapidamente se tornou um ingrediente indispensável na gastronomia mundial.
A Polenghi trouxe essa tradição para o Brasil, desenvolvendo uma versão que atende às exigências de qualidade e sabor do mercado profissional. Sua versatilidade faz dele um ingrediente essencial em receitas clássicas, como cheesecakes, pastas e molhos.
Produtos frescos, naturais e livres de conservantes para quem valoriza qualidade e tradição